Foi o meu pai o que empezou. Foi el que cavou a primeira horta no Agro sobre da Fonte da Devesa (que é así como se chama a nosa finca, que antes foi súa). Todo a sacho, con moito esforzo; pero tamén con moitas ganas e ilusión. Que ricos os seus primeiros tomates e pementos, xa nunca houbo outros máis saborosos que aqueles. É marabilloso para min recordar eses momentos inesquecibles da nosa vida. Momentos que non van volver; pero que están gravados na miña memoria e no meu corazón para sempre.
Pois si, foi o meu pai o que nos meteu o “gusaniño” de cultivar a horta; o problema é que nós non tiñamos moito tempo para dedicarlle. E foi Alberto quen, co “gusaniño dentro” empezou a buscar formas de cultivo máis adaptadas ás nosas posibilidades. E así dou co cultivo en bancais. Ao principio empezamos probando discretamente, cun só bancal. Enseguida vimos que o traballo en bancais era moito máis asumible para nós. Agora temos seis ( e estamos pensando en aumentalos), nos que plantamos distintas verduras e hortalizas en distintas épocas do ano. Xa non sachamos, a terra non se pisa e está normalmente branda. No inverno, se descansan, os tapamos con cartóns e non se enchen de malas herbas. Co compost que facemos coa materia orgánica do resto das cortas, podas e alimentos, melloramos a calidade da terra para que sexa mellor e máis produtiva.
Ultimamente comparto en redes sociais fotos da nosa pequena horta co obxectivo de animar a quen ten a posibilidade e o está pensando, a que se decida. Vale a pena, e máis nos tempos que corren, onde parece que nada é seguro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario